این روزها، روزهایی بسیار سخت و پر از استرس و نگرانی برای بسیاری از افراد است. نزدیک به دو سال است که ویروسی جدید و ناشناخته به نام کووید-19 یا کرونا، در سراسر جهان شیوع پیدا کرده است که منشا آن و همچنین درمانش هنوز برای بشر، نامعلوم است. اما چیزی که مسلم ایت این است که این ویروس با تضعیف سیستم ایمنی بدن، سعی در پایین آوردن قدرت و توان بدن نموده و شخص را از پای در می آورد.
بنابراین یکی از مهمترین مسائلی که در این زمان مطرح است، مسئله تقویت سیستم ایمنی بدن است. تقویت سیستم ایمنی بدن کار بسیار آسانی است و چون پیشگیری بهر از درمان است بنابراین، تقویت سیستم ایمنی بسیار آسان تر از مبارزه با بیماری و مریضی است.
یکی از مهمترین راههای تقویت سیستم ایمنی بدن، تغذیه مناسب و اصولی است. تغذیه نقش بسیار مهمی در سلامت جسم و همچنین سلامت روح ما دارد. پس چه بهتر که با تغذیه مناسب، سلامتی را به خود هدیه دهیم و علاوه بر آن سیستم ایمنی بدن خود را هم تقویت کنیم. سوپ تقویت سیستم ایمنی بدن دکتر فهیمی، یکی از آن غذاهای اصولی و لازم برای این دوران است. سوپ به خودی خود یک غذای مقوی و همه چی تمام است، خصوصا اگر با نکات تغذیه ای درست دکتر فهیمی هم همراه باشد.
امروز در نظر داریم تا طرز تهیه این سوپ مقوی را برای شما عزیزان آموزش دهیم تا با تهیه آن، سلامتی خود و اعضای خانوادتان را تامین کنید تا ان شاالله بیماری از همه مردم دنیا به دور باشد و به زودی شاهد از بین رفتی این ویروس باشیم.
سوپ ایمنی برابر کرونا
سوپ ایمنی برابر کرونا «مراقبت از بیمار کرونا با سوپ مخصوص»
پیشگیری از کرونا بر هر کار دیگری اولویت دارد. اگر نیاز شد تا از یک بیمار مبتلا به کرونا مراقبت کنید، با تهیۀ این سوپ مخصوص کمک خوبی به بهبودی‌اش خواهید کرد.
مواد اولیه:
هویج
کرفس
لبو
سبزیجات گیاهی مانند گشنیز، جعفری، شوید
کدو مسما یا کدو خورشتی
گوشت یا جو یا رشته.
مثل هر سوپ دیگر مواد اولیه را به آب و اجاق بسپارید تا خوب بپزند. می‌توانید برای پر و پیمان‌تر شدن سوپ به آن گوشت یا جو یا رشته هم اضافه کنید.
اضافه کردن آبلیمو یا آبغوره و روغن زیتون را بعد از پخت از یاد نبرید.
بهتر است سوپ را کمی ترش کنید.
اگر لبو در دسترس نبود یکی از این‌ها را جایگزین کنید: برگ چغندر یا اسفناج.
فواید این سوپ:
پاک‌کنندۀ صفرا و کبد و ترشحات است. تنگی نفس ناشی از بخار صفرا را از بین میبرد. افرادی که به چربی کبد دچار هستند میتوانند از این سوپ به‌عنوان یک وعدۀ غذایی برای رفع مؤثر چربی استفاده کنند.
این سوپ برای افراد دارای مشکلات معده یا کولیت روده یا بیماران کلیوی هم توصیه میشود. بیماران کلیوی میتوانند سوپ را با افزودن کمی سماق میل کنند که پاک‌کنندۀ اوره و کراتین است.
توصیه هایی دیگر از دکتر فهیمی برای ایم کرونا
از بهترین کارهای پیشگیری از کرونا استفاده از قرقره آب نمک است. به ازای یک لیوان آب یک قاشق چایخوری نمک باید اضافه کنید. این آب نمک را در بطری های شیشه ای بریزید و در دسترس خانواده قرار دهید و در طول روز از قرقره آب نمک بهره بگیرید تا حلق شما بخوبی ضدعفونی شود.
در پاک کننده ها و ضد عفونی ها از الکل و وایتکس و صابون این روزها زیاد استفاده کرده اید. مصرف بیش از اندازه وایتکس این روزها باعث آسیب به ریه های افراد شده است. وقتی در قرنطینه هستید و خریدها را ضد عفونی کرده اید و با کسی ارتباط ندارید دلیلی ندارد بصورت وسواس گونه ضد عفونی انجام دهید .
بهترین ضد عفونی کننده در کل کشورها آب و صابون است که دشمن درجه یک ویروسها هستند و براحتی آنها را از بین میبرد.
مصرف آب را جدی بگیرید . در طول سال باید آب را بخوبی مصرف کنید و در زمانیکه ویروسها بدن را تهدید میکنند باید آب را به اندازه کافی استفاده کنید. حتما روزانه ۸ لیوان آب علی الخصوص آب گرم را در طول روز میل نمایید.
انجام بخور گرم در هنگام بیماری و حتی پیشگیری بسیار توصیه میشود . بخور گرم باعث پاکسازی مجرای تنفسی میشود و برای رفع مشکل قطعا کارساز هست.
خرید مرغ و گوشت در زمان انتشار ویروس کرونا باید مثل قبل باشد . فقط مقدار کمتری مرغ و گوشت را در برنامه غذایی بگنجانید.
حتما برای استفاده از مرغ از رزماری استفاده کنید و سیر را در غذاهای خود بریزید.
زمانیکه بچه ها دچار تب میشوند و نیمخواهید آنها را به بیمارستان ببرید جهت کنترل تب گل ختمی را با آب خیس کرده و پای بچه ها را داخل گل ختمی خیس شده قرار دهید. این کار به کنترل تب آنها کمک خواهد کرد.
کسانیکه مشکل ریوی دارند و از ابتلا به ویروس کرونا دچار استرس شده اند و تنگی نفس دارند میتوانند در طول روز بادکنک باد کنند. این کار باعث میشود که ریه آنها باز شود و این کار به نوعی فیزیوتراپی ریه محسوب میشود.
اگر با استرس شدید دچار تنگی نفس شدید یک کاغذ را لوله کرده و یا یک لوله خودکار را روی دهان قرار دهید و از داخل آن شروع به تنفس کنید. هوایی که از راه لوله وارد ریه ها میشود تنگی نفس را برطرف میکند. حتما باید حدود ۱۰ تا ۱۵ بار از این طریق نفس بکشید.
حتما پنجره ها را در فاصله زمانی ساعت ۱۰ صبح تا ۵ عصر باز کنید تا هوا در ساختمان جریان پیدا کند
حتما نفس های عمیق بکشید.
مصرف ویتامین C ضرر ندارد و یقینا خنک کننده های کبد بسیار مفید است.
توصیه هایی برای کادر درمان و بیمارستان ها
کادر درمان مبارزه با کرونا بدلیل شیفتهای سنگین ، استفاده از لباسهای مخصوص که گرمای زیاد ایجاد میکند ، استرس و اضطراب و دوری از خانواده باید مراقبت ویژه شوند .
۱- آشپزخانه بیمارستان نباید برای آنها غذاهای سنگین و چرب سرو کند. غذاهای آنها شامل سوپهای مقوی باشد
۲- شربتهایی که در آن شیره توت، شیره انگور و عسل استفاده شده بطور مرتب و در طی روز در اختیارشان باشد
که این شربتها حاوی تخم شربتی، خاکشیر ، لیموترش ، اسفرزه ، قدومه باشد.
۳- استفاده از مغزها بخصوص بادام خام برایشان مهیا شود.
۴- دمنوش بابونه به وفور در دسترس آنها باشد.
۵- آب در طول شیفت مصرف شود.
اگر بیمارستان این کار را نمیتواند انجام دهد ، خانواده پزشکان ، پرستاران و کادر درمان برایشان مهیا کنند.
